Aromaterapija, dio fitoterapije, kontrolirano je korištenje eteričnih ulja u svrhu očuvanja zdravlja te liječenja i prevencije bolesti, na svim razinama čovjekovog postojanja. Eterična ulja, iako ih nazivamo uljima, su smjese hlapivih, biološki aktivnih spojeva dobivenih iz biljaka destilacijom ili tiještenjem...
Više: AROMATERAPIJA
Biljna i eterična ulja prolaze kroz slojeve kože, njeguju je i hrane. Njihove spojeve koža prepoznaje i ugrađuje ih u svoje stanice, gdje uspostavljaju ravnotežu staničnih funkcija i potiču međustaničnu izmjenu tvari...
Više: AROMAKOZMETIKA
Biljni svijet je sve samo ne dosadan. Njegova raznolikost očituje se u mnogim aspektima koja nas ispunjavaju čim izađemo iz gradova nakrcanim shoping centrima i zgusnutim, preskupim gadarijicama koje nazivamo stambenim zgradama. Jedan od najljepših darova prirode, osim samih mirisa, su tisuće raznolikih tonova svih boja. Možemo se upitati da li je doista to priroda smislila iz puke egzistencije i životnih prilagodbi ili se samo poigrala u svojoj stvaralačkoj moći. To najbolje dolazi do izražaja u bojama cvjetova. Od snježno bijelih, preko nježno ljubičastih do živo crvenih, boje cvjetova intrigiraju slikare koji stoljećima bezuspješno pokušavaju prenijeti svu njihovu ljepotu na platno. Intrigiraju i kukce koji ih marljivo oprašuju.
Za razliku od raznolikosti boja cvjetova, eterična ulja su pomalo dosadna. Većina ih je prozirna ili žućkasta. Kemijski spojevi koji daju boju cjetovima ili plodovima odveć su velike molekule, često se otapaju u vodi, pa po definiciji takve tvari u procesu destilacije vodenom parom ne prelaze u eterično ulje. Ipak, postoji jedna grupa ulja koja iznenadi sve koji tek kreću u svijet proučavanja eteričnih ulja. To su ulja čije boje variraju od blage, nebesko plave do duboke intenzivno modre boje. Kemijski gledano, to su eterična ulja koja sadrže skupinu spojeva nazvanu azulenima.
Biljke koje daju ulja takvog sastava pripadaju vrlo raznolikim obiteljima. Upoznajmo nekoliko primjera ovdje na jednom mjestu. Neka su univerzalno poznata, druga su nepoznata i u svijetu moderne aromaterapije.
Chamomilla recutita (L.) Rauschert. = Matricaria recutita L.
Postoji više vrsta kamilica, a ljudima su najpoznatije njemačka i rimska kamilica. Premda ih mi nazivamo skoro istim nazivom, one pripadaju posve drugačijim rodovima. Kamilice su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm. Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. Cvjetne glavice su u promjeru 2 - 2,5 cm, s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima. Kod nekih kultivara rimske kamilice cvjetne glavice su sastavljene samo iz brojnih jezičastih cvjetova. Cvjetište je čunjasto, ispunjeno kod rimske kamilice, a šuplje u njemačke kamilice. Cvjetište rimske kamilice je s ljuskama, dok ih kod njemačke kamilice nema. Rimska kamilica je zapadnoeuropska biljka, a proširila se u druge dijelove Europe. Karakterističan miris droga potječe od eteričnog ulja, a okus je gorak. Iz rimske kamilice dobiva se potpuno prozirno ulje bogato spojevima esterima. Premda je također protuupalno eterično ulje, ovdje nećemo pisati opširnije o njemu.
Eterično ulje njemačke kamilice, široko korišteno u kozmetičkoj industriji, proizvodi se po cijelom svijetu, a najveći proizvođači su europske i sjevernoafričke zemlje. Plavu boju daje spoj kamazulen, koji gotovo i ne postoji u biljci, već nastaje kemijskim procesom tijekom destilacije. Budući da su sva eterična ulja kamilice plava, mnogi aromaterapeuti nisu svjesni kako kako postoji dva glavna kemotipa ovog eteričnog ulja:
-mađarski tip
-egipatski tip
Ove se razlike, srećom, ne iskazuju u protuupalnoj aktivnosti, stoga se oba kemotipa koriste u iste namjene. No, razlike se itekako osjećaju u mirisu: egipatski tip je obično "mekši", ugodniji, a samo ulje je više zeleno a ne plavo. Mađarski tip je obično oštrijeg mirisa, premda miris zna varirati od vrlo cvjetnog do zasitno - teške note.
Najdramatičnije su razlike upravo u sadržaju kamazulena i raznih alfa - bisabololnih spojeva, karakterističnih protuupalnih spojeva. No, kao što je već rečeno, oba kemotipa iskazuju gotovo jednak protuupalni učinak, jer on ne ovisi samo o individualnim spojevima. Eterično ulje njemačke kamilice je djelotvorno upravo zbog sinergije, zajedničkog djelovanja spojeva koji se u njemu nalaze. U znanstvenim radovima tek se diskretno istražuju koji bi kemotip doista bio djelotvorniji u različitim upalnim procesima.
Budite obazrivi! Eterično ulje njemačke kamilice je skupo i često se zna patvoriti. U nas su svojedobno bile popularne kombinacije "kamilica u lavandi", a to su najčešće bile otopine kamazulena u lavandinu. Kamilica se patvori i razrjeđivanjem u organskim otapalima i biljnim uljima, te raznim sintetskim spojevima.
Pripravci za razne kožne upalne bolesti te iritacije kože gotovo po pravilu sadrže eterično ulje njemačke kamilice, usprkos njegovoj relativno visokoj cijeni. Za optimalno djelovanje, ovo se ulje dodaje u znatno nižoj koncentraciji od mnogih drugih eteričnih ulja, poput lavande, sjemena mrkve ili ružmarina kemotip verbenon. Koncentracije rijetko prelaze 2,5% (5 kapi na 10 mL), a uglavnom se koristi i u manjim koncentracijama.
Eterično ulje njemačke kamilice prava je blagodat za suhu kožu. Kemijski sastojci ulja, poput kamazulena, sprečavaju gubitak vode kroz kožu. No, valja biti obazriv: najdjelotvornije su niže koncentracije, između 1 i 2%. To je više puta dokazano u kozmetičkoj znanosti: zapaženo je da pretjerivanje s količinom kamazulena, paradoksalno, smanjuje njegov učinak. Obično se kombinira s biljnim uljima koji djeluju povoljno na suhu kožu, poput ploda divlje ruže, noćurka i boražine, te pšeničnih klica. Zajedno s uljem paprene metvice, koristi se s uspjehom kod pruritusa, svrbeži kože i sluznice različitog uzroka, a s limunskim eukaliptusom u maceratu nevena kod uboda komaraca. Kod blažih opekotina rado se kombinira s eteričnim uljem prave lavande.
Balzam za usne
Odvažite 20grama hladno prešanog shea maslaca u staklenu čašicu. Otopite oprezno i polako u vrućoj vodi (oko 70° C). Dodajte 2 kapi njemačke kamilice i 4 kapi eteričnog ulja slatke naranče i otopljeni maslac i lagano izmiješajte. Punite u male 10 ili 15 gramske posudice i ostavite preko noći da se ohladi.
Ulje za suhu kožu - "minimalistička" receptura
U 30 mL ploda divlje ruže ukapajte 5 - 6 kapi njemačke kamilice. Po želji i mogućnostima dodajte i 5 - 6 kapi eteričnog ulja smilja. Izmiješajte i nanosite po želji.
Ovo eterično ulje gotovo se nikad ne koristi oralnim putem. Razlog tome nije njegova toksičnost, već činjenica da ono najbolje djeluje lokalno, na mjestu gdje je potrebno.
Tekst napisao: dr.sc. Stribor Marković, mr.pharm., fitoaromaterapeut
Izvor: Centar Cedrus
U srcu Zagreba, na adresi Antuna Bauera 16, otvoren je Terra Organica maloprodajni dućan s najvećim izborom eteričnih ulja, biljnih ulja i hidrolata, kao i velikom ponudom organske kozmetike i prirodnih dodataka prehrani.
Adresa dućana: Antuna Bauera 16, Zagreb
Radno vrijeme:
Pon-pet: 09:00-20:00
Subota: 09:00-14:00
Telefon: 01/5576-044
WEB SHOP: www.terra-organica.hr